MENGENAL UDANG GALAH

1. Biologi udang galah
Udang yang memiliki potensi tinggi untuk dipelihara dan dibesarkan dalam kolam air tawar adalah jenis macrobrachim rosenbergii. udang galah dewasa yang hidup di alam bebas dapat memijahkan telurnya dalam air tawar yang jarak nya puluhan kilometer dari laut. Secara rinci metamorfose hidup udang galah adalah

• setelah telur hasil perkawinan udang dewasa dierami dibawah perut induk, selanjutnya ditetaskan dimuara sungai.
• Dalam air payau telur menetas berbentuk plankron yang melayang-layang dalam air.
• Pada usia 2 hari plankton mengalami pergantian kulit menjadi larva stadium 1.
• Pada usia 3 hari mulai menjadi larva stadium2.
• Pada usia 5 hari menjadi larva stadium 3.
• Pada usia 9 hari berubah lagi menjadi larva stadium 4.
• Pada usia 12 hari menjadi larva stadium 5.
• Sampai mulai usia 40 hari metamorfose berakhir dan larva menjadi juvenil atau undamng muda yang panjang nya 8 mm, panjang carapace sekitar 2,5 mm, rostrum berbentuk lanset dan memiliki 11 ggi atas dan 5 gigi bawah, terdapat rambut diantara gigi, telson 2 pasang duri pada ujung posterior dengan pasangan berambut.